Quando, em 2015, a Consultech, empresa de consultoria especializada em higiene e segurança dos alimentos foi fundada, muitas mudanças e novidades em termos de legislação de alimentos já eram, sim, disseminadas pelo mundo. Desde a década de 60, onde os primeiros e mais fantásticos “gurus” da Qualidade, estudiosos como engenheiros, estatísticos, físicos e químicos, dedicados a melhorar a Gestão da produção nas empresas, especialmente após as duas grandes guerras mundiais, nos deixaram legados incríveis, temos aproveitado suas contribuições para auxiliar as empresas a crescer. Esses pesquisadores nos servem com guias, trazendo para o presente a funcionalidade e a eficácia a todo tipo de empresa, e nós trabalhamos focados na área de alimentos.
A constante preocupação com a segurança dos alimentos, pois todos nos alimentamos, é a principal contribuição que podemos dar ao mundo, e isso afeta a vida das pessoas, diretamente, no seu dia a dia.
Aliando técnicas de Gestão da Qualidade, conhecimento técnico através de profissionais qualificados e a experiência de longos anos, nós estabelecemos uma sistematização através de um Selo de Qualidade. Uma cozinha conquista esse Selo após passar por várias etapas de aprimoramento, sempre acompanhada de perto por nossa equipe.
Nossa intenção principal é servir aos nossos clientes. A profissionalização na manipulação higiênica e a eficácia gastronômica que os empresários necessitam, tornam suas marcas fortes e confiáveis nos mercados atuais. Após tudo isso, estabelecemos processos eficientes, menor desperdício, organização e sistematização de processos.
Nascemos para ajudar as empresas a organizarem-se, aprendendo a fazer sua Gestão de sua cozinha e ajudamos na manutenção destes processos.
Sabemos que estruturar-se é difícil, mas estamos aqui para facilitar sua vida.
Entre em contato conosco.
“Nós existimos para disseminar a cultura da higiene e segurança dos alimentos e essa idéia é perfeita para todas as empresas”.