por Samanta Stinghen de Abreu – Veterinária. Os alimentos de origem animal, como carnes, leite, queijos, embutidos, ovos e peixes, precisam de cuidados especiais para garantir que estejam seguros para consumo. Embora o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) não defina exatamente por quanto tempo cada alimento pode ser consumido, ele exige que as…
